Illustré
Avec un électro-microscope, on peut constater que la densité des villosités est élevée dans l'intestin sain, ce qui crée une grande surface sur la paroi intestinale, à partir de laquelle l'organisme peut absorber de la nourriture. Dans l'intestin sain, la flore intestinale est en bonne équilibre. Les glucides (bleu) et les protéines (lilas) sont dégradés et absorbés au travers de la paroi intestinale avec les liquides dans l'intestin.
Si un animal est exposé au stress, nourriture ou hygiène mauvaises, cela peut créer un milieu de culture bactérienne (rouge) dans l'intestin. Les bactéries créent des colonies à la paroi de l'intestin et commencent à émettre des toxines (jaune) dans les villosités.
Avec le temps, les toxines des bactéries rendent les parois intestinales fragiles, des liquides coulent dans l'intestin à partir des villosités lésées, entraînant des dégâts sur la muqueuse protectrice des villosités.
L'intestin est alors fragile et exposé à une attaque violente de bactéries. La surface de la paroi intestinale est réduite. Protéines, glucides et liquides sont peu absorbés. Gravement affaibli par déshydratation et manque d'absorption de nutriments, l'animal souffre d'une diarrhée grave.